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桜が咲いている間に京都嵯峨野のトロッコ列車に乗りたかったのですが、娘との予定が合いませんでした。「花の命は短くて～」 なら、去年チャンスを逃した二条城のライトアップを見に行こう！！ということになり、計画を立てました。 娘が「適当...

ある日の我が家の「野菜たっぷり簡単メニュー」お届けします。 塩さけのホイル焼き 材料 甘塩さけのあら　1/2パック 舞茸　1パック 小松菜茎の部分　2株分 作り方 ①　舞茸は小房に分け、小松菜は食べ...

ある日の我が家の「野菜たっぷり簡単メニュー」お届けします。 きゃべつとシーフードミックスのクリーム煮 材料 きゃべつ シーフードミックス 牛乳 鶏がらスープの素 片栗粉 作り方 ①　きゃ...

「野菜たっぷり簡単メニュー」お届けします。 鶏手羽もとのさっぱり煮 材料 とり手羽元　５本 玉子　５個 大根 酢　100㏄ 減塩だし醤油　大さじ３杯 砂糖　大さじ３杯 作り方 ①　...

我が家の「野菜たっぷり簡単メニュー」お届けします。 五目豆 私もずーっと間違えていたのですが、五目豆って５種類っていう意味じゃないそうです。 たくさんの野菜という意味で、何種類の野菜を使ってもいいのだそうです。 義母から大豆...

チューリップがきれいだと新聞に記事が出ていたので、孫ちゃんと一緒に「兵庫県立フラワーセンター」に行ってきました。 基本情報 住所 〒679-0187兵庫県加西市豊倉町飯森1282-1 ...

息子夫婦が花見に誘ってくれたので、久しぶりにお弁当をつくりました。 上段・・・ピーマンの肉詰め・鮭の塩焼き ピーマンの肉詰めは、既製品のとりつくねを詰めて焼いただけ。 鮭の塩焼きは、グリルで焼いただけ。 ...

野菜室にいっぱいの野菜を思い浮かべ、何作ろうかなーとワクワクしながら仕事から帰ってきましたよ。さむそん野菜を使って「野菜たっぷり簡単メニュー」です。 ほうれん草おひたしのしんこ和え 見てください！！シャキーンと力強よく立つほうれん草。こ...

我が家の「野菜たっぷり簡単メニュー」お届けします。 きゃべつの玉子とじ 材料 豚肉 きゃべつ　３枚 玉子　２個 だしパックでとっただし汁　大さじ２杯 マヨネーズ　２滴 作り方 ①　きゃべ...

我が家の「野菜たっぷり簡単メニュー」お届けします。 豆苗と豚肉の炒め物 豆苗ともやし、どちらも比較的安価で家計に優しいですよね。 そんな２つの食材を使います。 材料 豆苗　1/2パック もやし　1/2袋 豚...