2023-10

晩ご飯

今晩のご飯はこれだ!! 見せちゃいます 野菜たっぷり晩御飯のおかず その3

介護施設に勤めていた頃は、早出あり、遅出あり、夜勤ありと生活が不規則で、心と体の状態を保つ事で精一杯で・・・。 スーパーの惣菜、ひどいときにはコンビニ飯を利用することも多く・・・。 心と体のバランスがとり切れず、心も体もボロボロ...
晩ご飯

今晩のご飯はこれだ!! 見せちゃいます 野菜たっぷり晩御飯のおかず その2

帰省していた子どもたちも、泊りに来ていた義父母も、秋祭りが終わり、それぞれの生活に戻っていきました。 「ロスヘル」から届いたお野菜と「のらくら農場」から届いたお野菜と、秋祭りのご馳走用に買ったお野菜と。 訳が分からなくなってしま...
晩ご飯

今晩のご飯はこれだ!! 見せちゃいます 我が家の野菜たっぷり晩御飯のおかず その1

ロスヘルからお野菜たちが届いたのですが・・・。 秋祭りと重なり、子どもたちが帰省してきたり、義父母が泊りに来たりとドタドタのバタバタ。 それぞれにほしい野菜を持って帰ったりもしたので、何が何だか訳がわからなくなってしまったので、...
簡単調理

ティータイムにどうぞ 秋の味覚 栗の渋皮煮

やっと涼しくなりました。 朝晩は肌寒いくらいです。 食欲の秋ですね。 今年も「栗の渋皮煮」を作ります。 まず、丹波篠山市の篠山城城下町に丹波栗を買いに行きました。 「丹波栗フェア2023」開催中ですごい...
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うつヌケ 50歳代の自分探し 女性のための働き方

女性のための働き方セミナーを受講してきました。 テーマは「女性のためのマネープラン」 講師先生は沼澤郁美様。 出産を機に退職し、専業主婦から独学で「社会保険労務士」→「特定社会保険労務士」の資格取得されたそうです。 ...
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