簡単調理

毎日、暑いですね。 秋は訪れず、いきなり冬になるのではないかとおっしゃる方もいらっしゃいますが、個人的には、日本の四季はなくなるのではないか？冬は来ないのではないか？熱帯地域になるのではないか？と思うほどです。 温厚で優しいお父...

毎日暑いですね～ みなさま、お盆はどのように過ごされましたか？ 子どもや孫が帰省して、大忙しのご家庭が多かったのではないでしょうか？ 我が家でも、子どもや孫が帰省してきましたが、私は、お盆休みのある仕事ではないので、カレン...

「体は食べたもので作られる」 歳を重ねても元気でいたいのなら、食生活が大切です。 飽食過ぎて生活習慣病を発症する時代となった今、若いからと言って食事のことを軽く考えていませんか？ 健康は、若い頃からの積み重ねです。 ...

「体は食べたもので作られる」 将来、歳を重ねてからの健康は若い頃からの積み重ねです。 飽食過ぎて生活習慣病を発症する時代となった今、若いからと言って食事のことを軽く考えていませんか？ 食生活が乱れている。そんな若者たちに「...

時が経つのは早いもので・・・。 温厚で優しいお父さんとその奥様の料理教室３回目 「出し巻き玉子」「親子丼」「きゅうりの酢の物」です。 だし巻きたまご <材料> たまご　5個 料理酒　料理酒のボトルの蓋...

「体は食べたもので作られる」と、いつもお世話になっている管理栄養士さんのお言葉です。 将来の健康は若い頃からの積み重ねです。 飽食過ぎて生活習慣病を発症する時代となった今、食事のことを軽く考えすぎていると将来ひどい目にあいます。...

「体は食べたもので作られる」と、いつもお世話になっている管理栄養士さんのお言葉です。 若いから大丈夫と高を括っていても、誰しも歳を重ねることを避けることはできません。 食生活は若い頃からの積み重ねです。 今の食事を大切にし...

みなさん、お久しぶりです。 我が家の旦那様、誕生日を迎え６０歳になりました。 が・・・。「50歳代夫婦の晩ご飯のおかず」ちら見せします。 じゃが芋の炒め物 <材料> 新じゃが　２個 にんじん（小）　１...

1ヵ月があっという間に過ぎました。 温厚で優しいお父さんとその奥様の料理教室2回目「とりの竜田揚げ」です。 新しいメンバーが増えました～～ とり竜田揚げのたれ <材料> 濃口しょうゆ　1ℓ 上...

ちら見せします。「50歳代夫婦の晩ご飯のおかず」 葉セロリと豆腐のサラダ <材料> 葉セロリ　5枚 きゅうり　1本 ミディトマト　5個 絹ごし豆腐　1/2丁 塩昆布　適量 エキスト...