料理教室

早くも11月も半ばとなりました。 11月とは思えない温かさですが、すごいスピードで時間が過ぎていきます。 温厚で優しいお父様とその奥様の料理教室。 今回は、エビフライとタルタルソースです。 エビフライ <...

秋は来ないのではないか？と思うほどの暑さもひと段落。 日が短くなってきました。 暑さで弱っていた体が回復し始め、食欲の秋ですね～。 温厚なお父さんとその奥様の料理教室。 １０月は「焼きめし」と「焼きとりのタレ」です。...

毎日、暑いですね。 秋は訪れず、いきなり冬になるのではないかとおっしゃる方もいらっしゃいますが、個人的には、日本の四季はなくなるのではないか？冬は来ないのではないか？熱帯地域になるのではないか？と思うほどです。 温厚で優しいお父...

毎日暑いですね～ みなさま、お盆はどのように過ごされましたか？ 子どもや孫が帰省して、大忙しのご家庭が多かったのではないでしょうか？ 我が家でも、子どもや孫が帰省してきましたが、私は、お盆休みのある仕事ではないので、カレン...

時が経つのは早いもので・・・。 温厚で優しいお父さんとその奥様の料理教室３回目 「出し巻き玉子」「親子丼」「きゅうりの酢の物」です。 だし巻きたまご <材料> たまご　5個 料理酒　料理酒のボトルの蓋...

1ヵ月があっという間に過ぎました。 温厚で優しいお父さんとその奥様の料理教室2回目「とりの竜田揚げ」です。 新しいメンバーが増えました～～ とり竜田揚げのたれ <材料> 濃口しょうゆ　1ℓ 上...

ついご近所に料理のプロがいらっしゃることが発覚！！ 温厚で優しいお父さん。以前、奥様と2人で飲食店を経営されていました。 奥様の体調不良を機に店をたたみ、現在は特別養護老人ホームで介護の仕事をされているとか。 同業者です。...