使い切り

買い置き食材使い切りレシピも5日目となりました。 少量ずつでもいろんな食材を使い、どう調理するか。「ひらめきCOOKING」です。 まだまだ、買い物に行かずに頑張ります。 とりのから揚げ甘酢あんかけ 材料 とりもも肉　...

買い置き食材を使い切るぞ！と意気込み４日目です。 冷蔵室、冷凍室にかなりのすき間ができてきました。 今日も頑張ります。 ほっけ一夜干し焼き 材料 ほっけ一夜干し　１枚 作り方 作り方というほ...

買い置き食材使い切りレシピ３日目です。 頑張って「ひらめきCOOKING」します。 ブロッコリーとロマネスコとえびのおかか炒め 材料 ブロッコリー　1/2袋 ロマネスコ ロマネスコはアブラナ科アブラナ...

買い置き食材使い切りレシピ２日目です。 食材はまだまだあるので、いろんな料理ができそうです。 頑張って考えたいと思います。 クリスピーフィッシュの野菜あんかけ 材料 クリスピー付きの鯖 もやし ...

週末に買い物に行きます。水曜日にはコープで自動注文の商品が宅配されます。 買い出しをしてから１週間。どんな食材が我が家に残っているのか調べてみることにしました。 冷凍部門 枝豆（いただきもの) 冬瓜（いただきもの） 小...

立派な白菜をいただきました。使い切ります。 白菜と豚肉の重ね蒸し 材料（２人分） 白菜　1/4株 豚肉　1パック 我が家では、こま切れ肉ですが、お好みの部位の薄切りを使ってください。 コンソメ（固形）　1...